#조류인플루엔자

조류독감철 달걀값, 오르기 전에 아는 법

지난겨울 조류인플루엔자로 산란계 약 1,100만 마리가 살처분되며 달걀값이 뛰었고, 방역당국은 올겨울을 앞두고 9월부터 대비를 강화하고 있다. AI는 산란계 살처분에서 공급 감소로, 다시 가격 상승으로 이어지는데 재입식에 시간이 걸려 한 번 오른 값은 서서히 내린다. 산지가격과 소비자가격의 시차를 이해하고 축산유통정보와 소비자원 참가격에서 흐름을 미리 확인하면 장보기 예산을 앞당겨 조정할 수 있다.